Zbog otrovne biljke u restoranu 12 osoba u bolnici

Foto: Pixabay

Vlasti smatraju da se toksin nalazio u začinima, koji su u međuvremenu povučeni s polica.

Jedić je otrovna biljka koja može ozbiljno uticatiti na nervni sistem. Javno zdravstvo regije York saopštilo je da su se ljudi razboljeli nakon što su jeli u restoranu Delight Restaurant & BBQ, koji se nalazi sjeverno od Toronta.

Gosti su se nakon posjeta restoranu javili u obližnje bolnice sa simptomima koji podsjećaju na trovanje jedićem. Većina se u međuvremenu oporavila, dok su drugi i dalje u bolnici, ali se oporavljaju, piše BBC.

Kod nas raste po planinama Gorskog kotara i na Velebitu

Zvaničnici smatraju da je došlo do slučajnog trovanja jer je u hrani korišten začin u kojem se nalazio toksin. Poslali su hranu i druge uzorke u laboratorij na potvrdu. Restoran je sarađivao s istragom.

Dva proizvoda, začini galangal, koji je uobičajen u azijskoj kuhinji, i radix aconiti kusnezoffii, koji se tradicionalno koristi u kineskoj medicini, povučeni su iz maloprodaje.

Jedić je smrtonosno otrovna biljka iz porodice žabnjakovki. U Hrvatskoj rastu najmanje dvije podvrste. Biljka je rasprostranjena po zapadnoj i srednjoj Europi, Aziji i Sjevernoj Americi, a kod nas raste po planinama Gorskog kotara i na Velebitu.

Njegovo korijenje je izuzetno otrovno i smrtonosno. Ako se proguta, simptomi se pojavljuju brzo, a većina smrtnih slučajeva dogodi se unutar nekoliko sati. Kašičica čistog otrova jedića dovoljna je da ubije nekoliko ljudi.